標籤: 望月樓

• 【懂吃】新北望月樓換新菜！老菜新作「蠔豉」、「豉油皇鵝腸」擄獲饕客的心

  

  每年最讓人期待的新派粵菜餐廳「望月樓」終於換上新菜色，在港籍主廚蘇權暉(Wilson)帶領下，將老菜新作並融入…

  Eric Hsu

  2024-04-02

  美食, 新北

  粵菜, 老菜新作, 酥炸日本生蠔, 蘇權暉, 西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球, 髮菜蠔豉鵝掌煲, 新菜, 望月樓

• 【懂吃】宋代傳奇宮廷菜！望月樓主廚Wilson「新奇士橙蒸花蟹」向經典致敬

  

  秋季螃蟹肉肥、膏腴尤為鮮美，是無數饕客的最愛！每年望月樓「秋蟹宴」總有驚喜，今年自然也不例外，依舊以萬里蟹為主…

  Eric Hsu

  2023-10-26

  美食, 台北

  秋蟹宴, 蟹釀橙, 豆豉糯米椒炒沙公, 新奇士橙蒸花蟹, 望月樓, 柚子片皮手撕雞, 主廚蘇權暉

• 【懂吃】開箱新北最佳粵菜望月樓　主廚Wilson「同中求異」觸動菜色靈魂

  

  春夏交替之際，惹味的菜色總能勾起飢腸轆轆的食慾，在新北想嚐到美味粵菜，必須到「望月樓」走一遭。 擅長融會古今菜…

  Eric Hsu

  2023-04-19

  美食, 台北

  牛肝菌炆龍膽斑塊, 粵式, 舊中有新, 蛤蜊薑蔥牛肉煲, 蜆蚧汁, 豉椒炒鵝腸, 麻辣乾拌牛舌, 同中求異, 新北粵菜, 望月樓, 松露蜜汁叉燒, 主廚蘇權暉

• 【懂吃】新北最佳粵菜餐廳大揭秘　美食記者4次回訪好滋味～

  

  對吃貨而言，一道美味佳餚能令其魂牽夢縈，那如果是道道經典呢？走一趟新北最出名的粵菜餐廳「望月樓」，這個疑惑瞬間…

  Eric Hsu

  2022-03-07

  美食, 新北, 未分類

  粵菜餐廳, 美食記者, 蘇權暉, 回訪, 揭秘, 新北美食, 望月樓